Tiene sentido tu post, sinembargo cuando hay química (le gustaste a la chica, le caiste bien, la hiciste reir, etc...) son faenas excepcionales. Yo he tomado servicios excelente con chicas muy profesionales, y con las cuales no he sentido que hubiera esa química. No dejan de ser buenos momentos, pero con química vuelas.
Química por ponerle un nombre, quien sabe que será: empatía, simpatía, suerte, etc...
En mi opinión, la supuesta química sirve para ponerle turbo a un servicio, pero la supuesta falta de química JAMÁS justificará un mal servicio.